2016年11月，省部级产学研科技计划项目——《角质酶开发应用的关键技术研究》获广东省科技厅通过验收。本项目由生物中心承担，江南大学参与，研究内容涉及分子酶学、发酵工程、纺织科学和造纸工程等跨学科的基础研究与应用研究。项目的实施开拓了跨省高校与制造业合作攻克学科与产业难题的新尝试，开发了角质酶在纺织工业、造纸工业的绿色制造前景。